Empório oferece produtos da agricultura familiar no Mercado do Rio Vermelho
Em Salvador, os clientes do Mercado do Rio Vermelho podem conhecer e levar para casa mais de 300 produtos da agricultura familiar de diversas regiões do estado. No Empório da Agricultura Familiar, é possível comprar ovos caipiras, flocão de milho não transgênico, café, chocolate, biscoitos, cerveja artesanal, mel, doces diversos, carnes, petiscos, iogurte, polpas de fruta, entre outros alimentos cultivados de forma agroecológica e com sustentabilidade por pequenos agricultores e agricultoras de todo a Bahia e vendidos por meio de cooperativas. O espaço possui 138m² e funciona como loja boutique junto a um restaurante, ainda em fase de testes, que vai oferecer café da manhã e almoço, com um cardápio diferenciado e ingredientes vendidos na loja. O governo estadual investiu em torno de R$ 940 mil na loja, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). Será gerida pela Federação de Cooperativas da Agric...