Livro de Marina Rossi revela iniciativas que provam que é possível, sim, produzir sem devastar a floresta.
Com uma escrita precisa e indignada, o livro-reportagem O cerco: A Amazônia invadida pelo gado (Todavia, 144 pp, R$ 74,90) revela como a pecuária ― ao mesmo tempo motor e disfarce do desmatamento ― tem ocupado ilegalmente vastas áreas da maior floresta tropical do planeta. O pasto é aberto com fogo, o gado chega, e a terra, grilada, se torna lucro.
Tudo dentro de um sistema barato, eficiente e amplamente tolerado. Mas, em vez de números abstratos e comparações com campos de futebol, a devastação aqui é contada por meio do prato feito do bar da esquina. De onde vem aquele bife? Que trilha percorreu até chegar ao seu garfo? Mas nem tudo está perdido. O livro de Marina Rossi também dá voz a produtores responsáveis e iniciativas que provam que é possível, sim, produzir sem devastar a floresta. Em meio ao caos, há escolhas e caminhos.
