Festival da Primavera Gourmet traz sabores e expectativas ao Centro Histórico
A cachaça, bebida que traduz a força e a riqueza da cultura baiana, da cultura brasileira, é a fonte de inspiração para o Festival Primavera Gourmet, promovido pela Prefeitura dentro da programação do Festival da Primavera com apoio da ACHE – Associação Centro Histórico Empreendedor. O evento começou nesta quinta-feira (15) e segue até o domingo (25) no Centro Histórico de Salvador, reunindo 22 bares e restaurantes, que participam com pratos onde a cachaça dá seu toque especial. Na Rua da Misericórdia, passando pela Praça da Sé, chegando ao Terreiro de Jesus, Cruzeiro do São Francisco, ladeiras e ruas do Pelourinho e subindo para o Santo Antônio Além do Carmo vai ser possível escolher pratos com valores que vão de R$20 a R$98. A proteína varia desde camarão, peixe, filé mignon, carne de fumeiro, carré suíno, carne do sol, frango, moela, arroz de moqueca, risoto, sobremesa e até quibe. Tudo temperado com cachaça. No Café Gourmet (CGC), na Praça da Sé, a proteína escolhida foi a carne de...