Parabéns, Salvador! 475 anos - 29 de março de 2024
Foto: OSTINHO/TVLIBERDADE.COM Salvador, a Capital da Alegria, completa hoje 475 anos de uma história rica, vibrante e marcada pela resistência. Fundada em 1549, a cidade foi a primeira capital do Brasil e ostenta o título de capital mais negra fora da África, com mais de 80% da população se autodeclarando preta ou parda. Do Pelourinho à Baía de Todos os Santos, Salvador é um mosaico de culturas, sabores e tradições. As ruas de paralelepípedos do Centro Histórico guardam séculos de memórias, enquanto a Baía de Todos os Santos, com suas águas calmas e cristalinas, convida ao relaxamento e à contemplação. A culinária baiana é um capítulo à parte na história da cidade. O acarajé, o vatapá, o caruru e o abará são apenas alguns exemplos da riqueza gastronômica local, que conquista paladares com suas combinações de sabores e aromas. Salvador também é terra de grandes artistas e movimentos culturais. O Olodum, o Ilê Aiyê e o Axé Music são alguns dos exemplos que colorem a cidade com ...